LA ENSAIMADA DE MALLORCA

24/11/2010 | voltar

A nadie le amarga un dulce, y mucho menos cuando su elaboración artesanal hace de él un alimento sano y nutritivo. La Ensaimada de Mallorca es uno de esos productos. Elaborada con ingredientes naturales, y sin ningún colorante ni conservante, resulta uno de los alimentos más adecuados para el desayuno, la merienda o como tentempié.
Su nombre procede del árabe saim, incorporado con posterioridad al catalán, que significa 'manteca de cerdo'.

FECHA: de 24 a 27 de noviembre
LUGAR: Centro Cultural da Espanha
HORARIO: durante los intervalos de clase