NATILLAS ESPANHOLAS - DE 14 A 17/08/2013
As natillas são uma parte importante da confeitaria da Espanha.
É conhecida por ser uma sobremesa barata e simples de preparar. Dizem que nasceu nos conventos do Velho Continente e que dessa maneira se estendeu na época da conquista pelo Novo Mundo.
Os ingredientes fundamentais para preparar as natillas são ovos e leite, ainda que atualmente algumas receitas acrescentem baunilha, açúcar, canela e limão. Dependendo da tradição das diversas zonas onde são feitas, podem-se acrescentar outros ingredientes como queijo fresco, bolacha, caramelo, chocolate ou coco ralado.
Você poderá provar esta sobremesa durante os intervalos de aula, no Centro Cultural da Espanha.
De 14 a 17 de agosto, no Centro Cultural da Espanha.
