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Degustação de Limonada de Coco Colombiana

A Limonada de Coco é uma bebida muito refrescante, deliciosa e fácil de preparar. Muito popular nos climas cálidos, especialmente no Caribe.
A preparação é com os ingredientes de uma limonada normal acrescida de leite de coco e umas folhas de menta para aromatizar um poco a bebida.
A professora colombiana Angela Forero nos preparará esta delícia.

Nos dias 1, 2, 3 e 4 de abril de 2020 durante os intervalos de aula.

Entrada gratuita, reserve seu lugar.

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Degustação de Natillas

Natillas, um creme espanhol a base de gemas.
Natillas é uma sobremesa espanhola, a base gemas, canela, açúcar, maizena. Ingredientes simples que fazem um doce sublime e suave que a Gabriela Marengo nos preparará no dia 23 de janeiro.
Entrada gratuita, reserve seu lugar.

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Degustação de "Pan de Muertos"

Os mexicanos têm uma visão muito particular sobre a morte. Para eles, o pior que pode acontecer a alguém é cair no esquecimento. Por isso, celebram seus antepassados com festa e alegria: manter viva a memória deles é o modo mais adequado de honrá-los. E, já que é assim, os mexicanos ficam à vontade para brincar com a morte. Um ditado popular ensina: "La muerte está tan segura de alcanzarte, que te da toda una vida de ventaja” (a morte tem tanta certeza de que vai te pegar, que te dá uma vida inteira de vantagem). Autêntica celebração da vida!

Neste encontro terá a oportunidade de provar o Pan de Muertos, típico nas celebrações dos dias dos mortos no México.

Entrada gratuita, reserve seu lugar

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DEGUSTAÇÃO DE SUCO DE LULO

O lulo também é conhecido na Colômbia como "naranjilla” e cresce em arbustos. O lulo é originário das montanhas dos Andes, na Colômbia, Equador e Peru. A sua casca cor de laranja está coberta de uma penugem e a polpa é verde, com pequenas sementes brancas comestíveis. O sabor assemelha-se a uma mistura de abacaxi e limão.

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Degustação de Avena

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DEGUSTAÇÃO DE GAZPACHO

Degustação de Gazpacho por Gabriela Marengo.
Dia 24/01/19 durante intervalos de aula.
Entrada gratuita, reserve seu lugar.

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